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Rosa Aguilar destaca la gran importancia de la industria Agroalimentaria
Vida Rural Núm. 325. En Carta del Director. Marzo de 2011
21-3-2011
Jaime Lamo de Espinosa - Director de Vida Rural

«La ministra declaró su intención, que merece aplauso, de impulsar la creación de una "marca-país" que puedan utilizar todos los alimentos españoles en el exterior facilitando su internacionalización, sobre todo pensando en los grandes mercados como EE.UU., Brasil o Rusia».

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Jaime Lamo de Espinosa
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Querido lector:

Hace unos días -el pasado día 10- el Foro de la Nueva Economía convocó un almuerzo alrededor de la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, cuyo interés fue manifiesto, pues casi seiscientas personas acudimos a escuchar su exposición sobre la industria agroalimentaria (IAA) y su papel en la economía y la cohesión social y territorial de España. No fue una intervención más, fue una muy documentada y extensa charla que fue seguida por todos con enorme atención.

Comenzó la ministra destacando el papel que juega la IAA en la economía española, cómo es hoy el primer sector industrial de la misma, cómo transforma el 70% de la Producción Final Agraria, cómo supone el 14% del PIB, cómo proporciona cerca de 500.000 empleos directos y otros tantos indirectos, cómo juega un rol de primer orden en la exportación, la balanza comercial y cómo este sector está capeando la crisis mucho mejor que otros.

La escuchaba y me alegraba -nadie sabe cuánto- de mi lucha en los años 70 y comienzos de los 80 por aunar las competencias de la industria agraria (entonces en Agricultura) y las de la industria alimentaria (entonces en Industria) en el Ministerio que fue -en 1981- de nueva creación, de Agricultura, Pesca y Alimentación. Más tarde, ya con Elena Espinosa, llegaría el Medio Ambiente. Siempre creí que la IAA integrada en el sistema agroalimentario (SAA) era una pieza esencial del desarrollo, del progreso de la agricultura y del progreso rural, del equilibrio territorial al que, también, la ministra se refirió con acierto.

La ministra realizó varias sugerencias, varias declaraciones de intención. Así, cuando anunció que pretende impulsar la creación de una "marca-país" que puedan utilizar todos los alimentos españoles en el exterior facilitando su internacionalización, sobre todo pensando en los grandes mercados como EE.UU, Brasil o Rusia. Es una intención que merece el aplauso. Y si alguna autonomía, por mor del nacionalismo declarado, se opone o no le agrada, habría que seguir creándola y que aquellos que no quieran hacer uso de dicha marca se queden fuera. Ya lo penarán. Las marcas hoy están ligadas a la calidad y al prestigio. Francia e Italia tiene más marcas de calidad diferenciada que España. Y Francia basa su sistema aroalimentario en la calidad y el lujo de sus alimentos. De hecho es allí considerado como uno de los seis sectores más pujantes en producción, exportación y empleo. Todos debemos apoyar esa iniciativa.

Se refirió también a la actualización de la legislación sobre organizaciones interprofesionales y los contratos tipo sobre productos agroalimentarios. Son temas hoy de una extraordinaria actualidad en España, sí, pero también en toda la UE. Las normas de competencia no están pensadas para el sector agrario y este goza de una posición diferenciada en los Tratados de Roma y de Lisboa. El derecho de la competencia debe adaptarse al sector, no a la inversa. Por eso me parece afortunado partir de bases nuevas para regular estos contratos y la relación entre proveedores y clientes.

Destacaré también que en el coloquio hizo una especial referencia a la regulación de los precios agrarios en el seno de la UE y la necesidad -creí entenderlo así- de establecer mecanismos de regulación que permitan dejar fuera de las puntas de volatilidad al mercado interior de materias primas agrarias. El daño que hoy sufre el sector ganadero más intensivamente consumidor de piensos es notable y tan grave como lo fue en 2008 cuando la llamarada de precios asoló las explotaciones de porcino españolas y europeas. Sí, si Europa, si la UE, quieren crear una red de seguridad alimentaria para sus ciudadanos y, al tiempo, proteger su estructura agraria, será necesario, tal vez en el marco de la nueva PAC, buscar fórmulas de regulación, de seguridad.

Y, cómo no, hubo algunas frases consagradas a la nueva PAC. La ministra es consciente -lo dejó muy patente- de que en este envite de la negociación España se juega más de 7.000 millones de euros en ayudas, que esa cifra es casi el 30% de la renta agraria y que España debe presentar un frente común, basado en el diálogo; un frente común entre partidos y comunidades para defender con una sola voz unánime -lo que da al país defensor más fuerza-  sus propuestas ante Bruselas y frente a los demás países de la UE, algunos de ellos empeñados en reducir la factura agraria y otros en restar ayudas a los que hoy más reciben en favor de ellos mismos. En esa doble rebatiña habrá que moverse con habilidad y capacidad negociadora.

Podría referirme a más cuestiones abordadas por Rosa Aguilar, pero no caben en este espacio y los temas comentados son cada uno de ellos, por sí mismos, dignos de interés. Recomendaría al Ministerio publicar la conferencia o colgarla en su totalidad, íntegramente, en su web. Lo merece.

Un cordial saludo.

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